07.19. 10„ Nem kis dolog, ha az ember az álmaiból
szilárd talajon álló valóságot csinál. ”

Nora Roberts

A két tulajdonos Gyurka Tünde és Tédi Szilárd mindig szívén viselte mások életének jobbá tételét. Az ÉLelem Étteremmel egy olyan kedves helyet teremtettek, ahová betérve bárki megkaphatja a szükséges segítséget abban, hogy miként is teheti egészségesebbé életét, táplálkozását.

A nyers-vegán ételek élettel töltik fel szervezetünket és segítenek helyreállítani a szervezet megfelelő mükődését. Az étterem nap, mint nap megújuló kínálata megmutatja, hogy csupán zöldségek, gyümölcsök, magvak és fűszerek felhasználásával mennyire változatosan lehet étrendünket összeállítani. Az ételek, sütemények sütés, főzés nélkül készülnek, így a nem pusztulnak el a létszükséges enzimek, vitaminok, tápanyagok.

"Célunk, hogy megismertessük és megszerettessük az emberekkel az élő ételek világát. Ezen ételek fogyasztásával jókedvűek, üdék, derűsek, energikusak leszünk. Éttermünkben intenzív, élő ízekkel találkozhatnak, ahol mindenki a kedve szerint válogathat. Szívünkön viseljük, hogy mindent szeretettel, megfelelő odafigyeléssel készítsünk el. Részt veszünk az alapanyagok gondos kiválogatásától elkezdve, a profi szervírozásig minden munkafolyamatban, ezáltal biztosítva, hogy mindenki elégedetten távozzon Tőlünk. Nem csak vegetáriánusokat, vegánokat, nyers-vegánokat várunk éttermünkbe, hanem mindenkit, aki odafigyel testére, táplálkozására, vagy bármilyen betegséggel kell együttélnie (glutén-, laktóz érzékenység, ételallergia stb...), vagy egyszerűen csak ínyenc és igényli azt a fajta kényeztetést, melyet ezek az ételek adhatnak."

Szeretettel várunk: Gyurka Tünde és Tédi Szilárd